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食用干冰

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食用干冰

  • 所属分类:干冰

  • 点击次数:
  • 发布日期:2017/05/22
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详细介绍

干冰简介

干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏,冰淇淋不易融化现在很多星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴时都在用吾爱干冰,在上桌时干冰产生白色烟雾景观,提高宴会档次如制作龙虾刺身。

龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净 。  

等级:食品级

纯度:99.99%

规格:颗粒状、圆柱状和块状

配送城市:南京 全市、镇江、常州、苏州、扬州、泰州、连云港、盐城、徐州、安徽芜湖、马鞍山、合肥等多家城市。

 

干冰基础知识 

干冰是二氧化碳的固态,由于干冰的温度非常低,温度为摄氏负78.5度,因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态干冰能够急速的冷冻物体和降低温度,并且已经被广泛的使用.干冰在溶解时不是由固态转化为液态,而是由固态直接升华为气态,因此其融化并不会产生任何水或液体,也由此我们称它做“干冰”。一般而言,一块整的干冰在24小时之内因为升华的关系会消耗很大.而这些升华所造成的损耗也同样无处不在,因此,干冰最好在要使用之前购买



干冰主要应用有
1、
餐厅业菜肴装饰、气份营造、影视效果、舞台、会场烟雾制造
2冷冻食品储藏与运输; 
3、家禽肉品冷冻保存; 
4、空运、航运需长时间冷冻需求者; 
5、低温冷冻医疗用途; 
6、热处理、低温收缩金属组件; 
7生鲜超商业停电时食品冷冻保存,应急制冷; 
8无水制冷、消防灭火; 
9工业清洗、去除积垢,是目前及未来干冰最大的用途之一
10、人工降雨

11
温室大棚施肥,钢厂铸造等等


相关标签: 干冰,食用干冰价格,食用干冰批发

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